- 제목(유산명)
- 돌마 만들기와 나누기 전통, 문화 정체성의 표시
- 국가명
- 아제르바이잔
- 등재연도
- 2017
- 위치
- 좌표
- 간략개요
- o 영문명칭 : Dolma making and sharing tradition, a marker of cultural identity
o 내용 : '돌마' 전통은 '돌마'라는 전통식사를 준비하는 것과 관련있다. 식사는 가족간 그리고 지역 공동체의 특별한 행사와 모임에서 향유된다. 이를 통해 결속력, 존경, 환대등이 표현된다. 공동체는 활발하게 동 유산의 생명력을 보호하기 위해 참여하며, 동 유산은 가족, 직업학교에서 전승되고 있다.
