- 제목(유산명)
- 크로아티아 생강빵 (Gingerbread craft from Northern Croatia)
- 국가명
- 크로아티아
- 등재연도
- 2010
- 위치
- 좌표
- 간략개요
- 생강빵은 중세 유럽의 몇몇 수도원에서 만들어졌고, 이것이 크로아티아로 와서는 하나의 기술이 되었다. 생강빵 제조 방식은 제조자마다 동일하지만, 빵의 모양은 각기 다르다. 결혼식에 많이 사용되는 크로아티아 생강빵은 크로아티아의 중요한 국가 상징 중의 하나가 되었다.
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